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凉拌、红烧、烤、烫、烩、卤的烹调方式。 ·以上的烹调方式尽量不要再加油,可加酱油(非酱油膏)。 ·善用葱、蒜、姜、九层塔、五香粉、花椒粒、八角及一些中药材来增加美味。 ·烹调时少...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/20423915281.html
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首先,外表要干净整洁,男同志不要留胡须,剪掉露在外面的鼻毛;女士不留长指甲。在饮食上,不吃葱、蒜等有刺激性气味的食品,保持口腔卫生,服务期间应准备口腔清新剂、口香糖等。其次,要与客人保持适当的距离。...
佚名
|现场服务礼仪有说道|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/10333916152.html
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黄瓜等蔬菜可以做成新鲜的蔬菜汁直接饮用;卷心菜、甜菜、西兰花等,非常适合绞碎后放置一段时间食用,因为这些蔬菜在放置过程中,可以发酵产生一种对身体非常有好处的活性酶;将新鲜蔬菜凉拌,加上醋、蒜和姜末,既能...
佚名
|生吃|
http://www.fjdh.cn/wumin/2008/03/07441521744.html
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北京的素食餐厅不是太多,而是太少,20多家,每年会新开一两家,然后会关门一两家。北京有40000家餐厅,素食餐厅占的比例是200:1。而在解放前,北京素食餐厅占的比例是3:1,当时最贵的和最便宜的都是素食餐厅。
有些人觉得,不吃肉就叫吃素,其实不然,素食都戒荤腥。荤指的是葱、蒜、韭菜等。腥就是有生命的肉、鱼、虾、蛋等。素食大概可以分两种:一种是全素,一种是仿荤。每家素食馆都有...
佚名
|素食|餐厅|
http://www.fjdh.cn/wumin/2008/08/09031427413.html
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、糖等,密封起来,到除夕时打开食用,这种醋酸中带甜,略有辣味,用来蘸饺子,味道鲜美,而蒜也呈现青绿色,分外好看,是佐餐佳品。
腊八,本身是个传统节日,又是年节的前奏,可以说腊八节拉开了春节的序幕。...
佚名
|史国良|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2009/01/18075133730.html
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茶会刺激胃。
(4) 烧、烤、油炸的:烧饼、油条、泡面对肝不好。
(5) 不易消化的:油饭、炒饭、炒面因含有很多油,对胃不好。糯米饭因有黏性不易消化,对胃不好。
(6) 太多调味料的: 蒜、葱、...
佚名
佛教问答
http://www.fjdh.cn/fjask/2009/05/09381180687.html
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丝瓜0.24、蒜台0.20、莴苣0.19、绿豆芽0.14、韭黄0.12、南瓜0.12、芹菜0.12、山药0.08、生菜
30种水果抗衰老指数排行榜(从强到弱):
山楂13.42、冬枣...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/05/12222581663.html
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里面有讲,晚上我们在睡觉,这鬼神他就来,用这个舌头舔你这个嘴唇,梵网经菩萨戒里面有讲,吃葱、蒜、芥末,(芥末知道吧,吃下去会呛鼻子的那种),葱啦、大葱啦、慈葱啦、蓝葱啦、蒜头啦、大蒜啦、小蒜啦,那种的...我说这些都是有根据的,菩萨戒本说的,所以我们如果是吃荤的人,还是尽量不要吃蒜,不要吃葱,如果在打针的时候,内含葱、蒜可以治我们很多病,如果这样,打针没关系,注射没关系,知道啊。
你们有没有《疗痔病经》...
佚名
|论坛精华|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/06/21583883563.html
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台湾卫生署规定,自今年7月起生产的素食必须上标签,并详细分为“素食五大类标示”,即“全素”、“蛋素”、“奶素”、“奶蛋素”和“植物五辛素”。
“全素”是不含有“大五荤”(鸡鸭鱼肉蛋等动物食品)、“小五荤”(韭菜、蒜、姜、花椒、大料等刺激性食物),完全只有蔬菜和豆类等的植物性食品。“蛋素”是指这种素食品除了“全素”外,另外加上鸡蛋、鸭蛋等蛋类食物。“奶素”、“奶蛋素”也是同样道理。因为蛋...
佚名
|佛教新闻|台湾|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/07/11371887587.html
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,白芸豆补气。日常食疗方:芸豆煮熟加葱、蒜凉拌,能增强身体免疫力。(记者 瞿 晟)
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君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2010/01/11262996638.html